The Sundanese Tragedy

Sepagian ini saya memikirkan kedelai. Bukan seperti pemikiran manusia normal lain yang memikirkan krisis tempe. Tadinya sih memang saya memikirkan kedelai karena teringat waktu saya SMP saya berlibur di Bogor di rumah teman saya, yang kakeknya adalah mantan Kepala Puslitbangtan yang dalam masa pensiunnya tersebut senang sekali membuat percobaan pembuatan susu kedelai. Itu sekitar tahun 1986-1988. Pada pagi hari Aki Dahro menyodorkan segelas susu kedelai segar dan mengawasi saya meminumnya, dan setelah saya minum habis beliau bertanya “Enak tidak?” jawab saya “Enak atuh Ki”. Dan memang sampai sekarang saya masih suka minum susu kedelai.

Kemarin pun saya semobil dengan ayah saya dan sepanjang jalan yang dibicarakan hanya soal kedelai dan lahan pertanian untuk produksi kedelai, masalah kebijakan impor yang mematikan produksi petani kedelai dan sebagainya dan sebagainya. Sampai saya lieur dan lupa lagi apa yang sudah dibicarakan kemarin, sehingga mau saya tulis juga sekarang sudah lupa apa. Pagi ini ternyata soal kedelai ini masih mengikuti saya, karena saya baca di agregator saya mendapat teh Mer menulis soal tempe (tempe beneran bukan Tempe yang di Arizona) dan artikelnya dimuat di The Jakarta Post. Selamat ya teh! Makan-makan euy!. Selanjutnya sepagian saya malah searching di Google tentang kedelai dan membaca banyak artikel di koran yang memuat nama Prof. Dr. Ir. Djoko Said Damardjati, M. Soal kedelainya bisa dibaca disini, disini, dan disini. (more…)

Read Full Post »

Sewaktu saya pulkam belum lama ini ke desa indah permai di lereng Gunung Sawal tea, saya melihat banyak buah kecil eh mungkin lebih tepatnya mirip biji-bijian bulat tak beraturan sebesar kuku kelingking saya dijemur di depan rumah Eni (Eni means Nenek yah). Buah tersebut beruang tiga, dan berbiji berwarna putih agak berlendir. Pohonnya sih mirip-mirip jahe gitu deh. Sekujur pohon ini bila dicium baunya harum.

Saya kalau nemu sesuatu yang baru, seperti biasa tanpa basa basi langsung memasukkan ke mulut dan mengunyahnya tanpa mencium-cium baunya dulu atau apa. Persis anak satu tahun yang suka sembarangan memasukkan apa saja ke mulut. Ternyata biji itu berasa minyak atsiri yang menyengat dan berbau obat batuk. Oh ternyata Kapol toh. Atau sering disebut juga Kapulaga. Setelah dikunyah terasa baunya menyebar, harum dan segar menyengat.

Di kampung saya ini, tanahnya subur. Air mengalir banyak dari gunung. Gemah ripah loh jinawi tea. Kalau rajin bercocok tanam, tidak usah takut kelaparan. Ikan gampang dipelihara di kolam. Tanaman mudah tumbuh. Pohon-pohon kayu pun cepat tinggi. Saya lihat banyak tanaman bernilai ekonomis mudah tumbuh subur dan sehat disini. Katakanlah seperti tanaman tinggi duren, cengkeh, coklat. Atau tanaman merambat dan rimpang seperti  merica, kapulaga, jahe. Pohon coklat yang oleh Nenek ditanam sembarangan dekat jarambah di tepi kolam ikan pun sering berbuah lebat dan gendut-gendut pula. Begitu pula pohon Albasiah atau sering disebut juga Malaka, lima tahun ditanam pun sudah tinggi menjulang. Atau Mahogani yang walaupun lambat membesar, nilai jualnya cukup tinggi.

Namun oh namun, masyarakat desa rupanya lebih senang pergi ke kota. Tanah subur banyak terbengkalai, kebun ditanami tanpa dirawat sehingga menjadi tidak produktif.  Mereka banyak menanam tanaman bernilai ekonomis, tapi ya begitulah. Kalau menurut saya istilahnya gerakan sporadis. Tidak terorganisir. Hasil bumi hanya menjadi hasil sampingan penyambung hidup. Padahal yah menurut saya sih, coba kalau bisa lebih terorganisir dengan baik, lalu sarana transportasi dan pengangkutan hasil bumi dapat dilaksanakan secara kolektif sehingga biaya angkut dapat dipangkas. Mungkin saja penduduk dapat meningkatkan taraf hidupnya ke tingkat yang lebih baik dari sekarang ini.  Eh penyuluh pertanian pada kemana ya? Saya kok kangen sama Kelompencapir itu lho, atau Pak Harto dulu yang sering turun ke sawah dan memberikan penyuluhan langsung. Rasanya di TV dulu sering ditayangkan deh.

Indonesia ini punya tanah subur. Kalau kata Koes Ploes kan kayu dan batu tumbuh jadi tanaman ya engga salah juga. Atau seperti Bapak Abdul Gani yang mengatakan entah di buku mana ya, saya lupa baca dimana: “seperti raksasa yang sedang tidur”. Memang betul sih tertidur, tapi kok engga bangun-bangun ya?. Mati suri kan jadinya.  Saya sendiri daripada nabung gak jelas di bank (hehuhehue emang duitnya juga punya dikit kok, ditabung nanggung, direksadana percuma tea), akhirnya membeli bukit kecil, huahuahuehua emang di kampung saya tanahnya murah kok. Eh orang yang udah kaya di kota mah ga boleh ikut-ikutan yah… Dan ditanami dengan 200 pohon Mahogani. Dan juga banyak Albasiah. Biar nanti sudah nenek-nenek, kalau butuh makan tinggal nebang satu demi satu pohon berharga tersebut. Dengan catatan harus diganti lagi dengan ditanam oleh pohon pengganti tentu saja.

Read Full Post »