Lagi iseng baca-baca soal bawang daun atau daun bawang, bolak-balik juga sama saja sih, jadi keterusan baca soal Leek. Awalnya karena saya punya benih Leek jenis D’hiver St Victor warna ungu. Heran dengan namanya yang seperti ksatria dari Perancis membuat saya membaca-baca soal Leek alias Allium Porrum dalam nama Latin.
Leek walaupun mirip Bawang Daun yang kita kenal memiliki aroma dan rasa yang lebih lembut dari bawang. Tumbuhnya sih lebih besar dari bawang daun, tinggi pula. Bentuknya sih mirip banget dengan daunnya yang memanjang runcing dan tampak seperti berlapis lilin.
Mira Marsellia
The Sundanese Tragedy 