The Sundanese Tragedy

 Saya sering sekali dikomentari sodaraan sama kambing atau bahkan lebih to the point mirip kambing malahan, gara-gara kebiasaan dan kesukaan saya memakan sayuran atau lalapan mentah. Seringkali di pawon kantor atau di pantry deh buat yang engga ngerti pawon, pas acara makan siang -dan biasanya sambil nonton acara Ceriwis yo Wis-, saya sibuk memamah biak setumpuk lalapan, misalnya surawung, tespong, jotang, terong hijau, kol, kacang panjang,daun pepaya dan sarupaning lalapan lainnya mentah maupun masak yang banyak dihindari teman-teman saya (horee..jadi engga ada saingan!).

Sayang di Bandung jarang nemu reundeu, sejenis lalapan yang biasa dipetik dari gunung. O ya sewaktu mendaki Gunung Sawal di Ciamis, saya pernah dikemplang kakak sepupu karena menyebut-nyebut reundeu, katanya sih pantangan karena mengakibatkan tersesat atau hujan besar. Euleuh maenya sih?

Sewaktu tes kesehatan di kantor bulan lalu, banyak teman-teman yang tidak suka atau kurang suka sayur rata-rata memiliki tingkat kolesterol tinggi, memiliki problem dengan pencernaan, bahkan mengidap ambeien. Sementara oleh Dr Jimmy, sang dokter perusahaan, saya hanya diberi rekomendasi untuk tetap menkonsumsi sayur dan minum jus buah-buahan.. (hmmm supaya kulit tetap halus dan mulus kali). Langsung teman-teman menghubungkan kebiasaan dan pola makan saya dengan hasil tes kesehatan saya.

Saya sendiri tidak pernah melakukan diet ketat seperti beberapa teman saya lakukan, atau berpantang memakan makanan berkarbohidrat tinggi, daging, susu, dsb yang enak-enak deh. Saya memang pernah bercita-cita untuk menjadi vegetarian setelah membaca brosur di RS Advent, tapi masih saya urungkan niat itu setelah menyadari saya masih kalap bila melihat kambing guling. Namun dalam mengkonsumsi makanan berlemak selalu saya kombinasikan dengan sayuran dengan porsi yang lebih banyak. Sehari saja saya tidak menemukan sayur rasanya rindu sekali. Untung satpam di komplek perumahan saya setia menyetor daun-daunan beberapa hari sekali ke rumah. Biasanya sih bunga pepaya dan daunnya.

Jadi sebagai orang Sunda, saya tidak peduli bila disebut mirip kambing atau bersaudara dengan kambing, dan kalaupun iya saya bisa dibilang kanibal karena saya suka sate kambing, tongseng, lamb chop steak , dan rupa-rupa olahan kambing lainnya. Toh walaupun suka daun-daunan, saya belum pernah memakan daun jendela.

Untuk tetap sehat, marilah menkonsumsi sayur, engga usahlah yang dianggap berharkat atau berkasta tinggi seperti lettuce,paprika, dan broccoli, manfaatkan saja lalapan asli tanah Parahyangan. Niscaya kulit Anda pun akan halus dan mulus seperti Mojang Priangan…hihihi.