Pagi tadi saya pergi ke toko Kopi Aroma di jalan Banceuy 51 Bandung. Berhubung pemiliknya ramah sekali, perasaan saya jadi enak, dan saya sampai di kantor dengan bahagia :). Eh ternyata terhadap semua orang yang datang dia selalu ramah. Selalu menyapa selamat pagi dan melayani dengan senyum dan obrolan ringan, setelah memberikan kopi hangat yang baru digiling berbungkus kertas dan plastik serta dikantongi kantong keresek biasa yang tipis, dia akan berkata " Terima kasih, hati-hati di jalan ya". Selalu, pada setiap orang, bahkan pada nenek-nenek yang membeli satu bungkus kecil kopi.
Sewaktu pembelian saya sebelumnya, melihat antusiasme saya yang tinggi pada perbedaan kopi Robusta dan Arabika, dia dengan senang hati mengajak saya ke gudang belakang, melihat-lihat kopi yang dia peram selama 8 tahun sebelum digiling (katanya untuk menurunkan kadar asam) lalu menaiki karung-karung kopi yang ternyata banyak sekali tersimpan di ruangan belakang tokonya yang kecil. Melihat kayu-kayu bakar yang digunakan, dan mesin-mesin lama yang masih terawat baik. Toples kacanya pun antik. Waktu saya tanya dijual apa tidak, dia tersenyum dan berkata toples itu sudah ada disana sejak tahun 1930, dan tidak ada yang memproduksi lagi.
Lucunya waktu saya mau membeli bungkusan 1/2 kg dia melarang. Sudahlah, beli saja yang 1/4 kg, katanya. Walaupun kopi ini terjaga kesegarannya selama 3 bulan dalam toples, tapi kan kalau sering lewat, mending beli sedikit-sedikit saja, katanya. Biar selalu dapat yang segar baru digiling. Oke deh. Akhirnya saya beli yang bungkus kecil-kecil saja. Toko kopi ini buka dari jam 6 pagi. "Saya orang lama" katanya. "Bangun pagi, buka toko, dan tutup jam 3 sore". Selain itu si Bapak ini mengajar di UNPAD sebagai dosen Corporate Management (kalau tidak salah).
O ya, selain itu, saya mendapat resep obat koreng, hihihihi, taburkan kopi Robusta di atas kulit yang borok dan korengan, maka akan cepat sembuh. Berhubung saya jerawatan, saya tanya, "Kalau untuk jerawat bagaimana Pak?"
"Oh itu sih ke dokter kulit aja, di RS Al Islam ada dokter kulit yang paten lho, namanya dokter……..", ujarnya.
Sayangnya pas saya ngetik blog ini saya lupa nama si dokter dan juga nama Bapak si pemilik toko. Lain kali kalau kesana akan saya tanyakan lagi.
Ini tulisan di bungkus kopi Aroma yang saya kutip:
Maoe minoem Koffie selamanja enak?
Aromanja dan rasanja tinggal tetep, kaloe ini Koffie soda di boeka dari kantongnja harep dipindahken si stopfles atawa di blik jang tertoetoep rapet.
Djangan tinggal di kantong!
Hoho.. Kopi Aroma memang SEDAP!!!
lain kali kalo ke Bandung lagi harus mampir ke jalan Banceuy 51 😀
mami!! kapan aku mo diajak ke sono?
aku mo nyulik sepeda ontelnya Kopi aroma.
Kupi tubrukk lebih enak.. campur jagung ..slrupppppp
Nah persis bgt pengalaman yg Mira dapet di Toko “Pabrik” Kopi Aroma.. Hmm.. berarti kalo gitu dari dulu sampe sekarang emang kayak gitu mulu..
Eh Mir.. liat sepeda kumbang antik jaman dulu gak yang digantung di dapur panggang kopi? Lebih mahal dari mobil Jaguar terbaru tuh..! 🙂
nama yang punya kopi Aroma itu Pak Widyapratama, SE.
kalo nama dokter kulitnya sih, saya ndak tau….
srupuuut
mami tante nini mira… nanti kalo ekke ke bandung tak mampir wis. terus di traktir kopi aroma lagi yah. ga usah banyak-banyak. setengah kilo ajah. di bungkus kecil-kecil. hehe…
mwah!
Pingin pulang ke Bandung…ihiks…hiks…Kangen ngobrol sama Oom Widya…Kangen kopi Aroma…Kangen batagor riri…Kangen cendol Elizabeth…Kangen Bubur ayam…Kangen rumah makan ampere…kangn..kangen…kangen the warm of Bandung ppls…ihiks…hiks..ihiks…
hwalah..
Aku sudah tinggal di Bandung 4 tahun, baru tahu yg namanya kopi aroma kali ini. Gara-gara nya professor temenku yg di Jepang nitip.
Thanks infonya..
besok pagi layak untuk dicoba..
Terima kaish jadi saya tahu kopi yang enak dan aseli di bandung.
Numpang tanya apa tahu tempat yang buat sumpia mentah….sumpia isi ebi kecil2.Bukan yang udah di goreng.
Thanks katanya di bandung ada yang enak sekali buatnya.
Aquuw mau dunks nama Dr Kulitnya..Siapa sie..Soalnya dibandung Rata2 dr Kulit Sama semua efeknya… Merah ky Udang Rebus…hehe..Informasiin Yaa kalo tau yg Bagushhh…Thanks Be4
Dokter kulit yang lumayan ga bikin merah ada di erhaclinic, Jl. Cimanuk no16
Saya adalah penggemar kopi, tapi blum pernah nyobain kopi aroma.
Denger2 sih enak, kayanya sih emang enak banget.
Hari ini saya mau kesana, tapi udah jam 3…
besok aja deh…
Kopi aroma emang oke. Kalo yg sakit maag n biasanya ga tahan minum kopi banyak yg ga ada keluhan kalo minum kopi ini. Btw baru tau bukanya jam 6 pagi. Pantesan jaman tinggal di bandung dulu, kalo sore2 lewat Banceuy suka udah tutup, hehehe…
ada yang bisa tolong belikan kopinya ga, trus kirim ke tempatku (disamarinda)…..
Peringatan
Mengkonsumsi kopi tubruk dapat menyebabkan halusinasi, fly, dan bersemangat sehingga dapat mengakibatkan tubrukan. Disarankan untuk menubruk object yang tepat dan disaat yang tepat.
Wasyah ini kopi memang Top.Terbukti manthebh…
kopiku dah abis nih,harus nunggu temen mudik br bisa nikmatin koffie aroma…slurrrp….. rasanja tinggal tetep.
mau tanya duonk..harga nya mank brapa yach???
Emang bener banget, kebetulan belum lama saya juga sempat mampir ke “Kopi Aroma”, ramah banget si Bapaknya, tapi saya boleh beli 1/2 kg tapi harus sepasang, arabika dengan robusta 🙂
Wah, Om Widy the owner memang top bgt.
beberapa waktu saya bawa kamera saya untuk foto2 barang2 jadulnya hasilnya lumayan. tapi sayang saya gak foto bagian dapurnya karena dapur sibuk di jam2 pagi gitu. someday Om Widy saya kesana lagi.
lagi nyari kopi yang enak di kampung halaman lewat internet, saya temukan salah satu blok ini. Sayang nya saya lagi berada jauh dari Indonesia. Apa benar yah kopi nya enak? sayang nya juga saya tidak punya nomor telepon atau email pemilik kopi aroma. Jadi gimana supaya saya juga bisa mencicipinya yah? salam kenal
#21 nomor telepon dan email nanti saya tanyakan pada Pak Widyatama. Salam kenal 🙂
saya sudah lama denger tentang kopi aroma, tapi sayang belum pernah nyicipin. kapan2 kalo ke bandung mampir ke sana ah.. hebat ya sudah usaha sekian lama tetap bisa mempertahankan pelayanan seperti itu.. jadi makin tertarik.
thanks artikelnya mbak mira..
Mohon info berapa harga kopi aroma perbungkus?
Terbuat dari kopi apakah kopi aroma, kopi arabika atau robusta?
Mohon juga info kan dimana pabrik nya dan mohon kirim email ke saya ya?
rudy_srb@yahoo.com
Hai bagi yg memerlukan, ini no telpon kopi Aroma +62 (22) 423-0473. Kalo ga salah buka nya jam 8 sp jam 15:00 tiap hari.
Sudah pernah mencoba Kopi Eyang Sahid rasanya khas aroma kopinya kuat.
http://www.myintuisi.blogspot.com
Nama dokternya Dokter Oki
Mujarab dan jaminan mutu
Praktek pribadinya di Jl. ranca bolang dan RS Islam
Saya sudah hampir sethn mjd pelanggan kopi aroma, walaupun saya tinggal di Jakarta. Setiap 2 bulan saya pasti ke bandung untuk beli beberapa kilo (ya kilo!) kopi aroma untuk saya stok di rumah.
Kopi aroma juga bisa dibeli di Alun-alun mal Grand Indonesia tp tentu saja tidak se-fresh kalo kita beli di Bandung. Salah satu pelanggan kopi aroma adalah bpk Bondan Winarno, selain itu orang2 di dubes AS juga menjd pelanggan tetap.
Tips utk minum kopi Aroma: Kopi bubuk yg dijual di pabrik kopi Aroma lebih cocok apabila diseduh dengan air 80-90 derajat celcius (apabila air mendidih smell-nya spt agak gosong). Setelah diseduh dgn air panas, diamkan selama 3-5 menit baru ditambah gula/ madu/ krim, lalu diaduk perlahan. Kehebatan kopi aroma bisa dilihat dari crema (lapisan teratas kopi yg berwarna cokelat keemasan) yg kental & tebal. Crema kopi pada umumnya baru bisa didapat apabila kita menggunakan mesin espresso, tapi crema kopi aroma bisa kita dapatkan hanya dengan menyeduhnya saja! Selain itu ampas kopi tidak akan mengambang, melainkan akan mengendap padat di dasar gelas, satu lagi bukti bahwa kopi aroma bermutu sangat tinggi. Apabila kita mau membuat kopi aroma menggunakan mesin espresso, sebaiknya kita memberitahu karyawan/ owner toko supaya biji kopi digiling dengan level medium (tidak terlalu halus).
Kopi aroma arabika sangat unggul dlm hal keharumannya, sedangkan kopi aroma robusta sangat unggul dlm khasiatnya (utk diabetes “diminum tanpa gula”, utk parkinson, & utk meningkatkan kesuburan pada pria).
Pada tanggak 20 agustus 2008, koran kompas memuat secara khusus artikel tentang kopi Aroma.
For Coffee discussion contact me:
Candri
candriawan1981@yahoo.co.id (friendster & email)
Wah baru tahu nih ada toko kopi, di banceuy lagi, ditempat onderdil mobil. apalagi bisa keluar crema kopinya dan aromanya strong, …kata candriwan. saya jadi panasaran. karena kopi yang enak adalah untuk dicium-cium dulu setelah diseduh dan baru disruput pada saat hangatnya pas. sabtu nanti patut dicuba. kalau memang enak bakalan goodbye nescafe n goodbye kapal-api.
Memang kopi aroma pas betul utk dinikmati. saya teringat kala msh kuliah di Bdg dulu, juga langganan kopi itu. tempatnya disebelah utara penjara, dikeumunan toko onderdeel. wah, itu kantongnya ya, antique, kertas samak (jawa), coklat, apakah msh ya pake itu kertas sampe sekarang? saya sdh agak lama tdk ke Banceuy, hanya coba2 blending sendiri, dari green bean ex Toraja (dulu saya kerja disana), green bean ex Ambarawa/Mbedono, breen bean ex Aceh dan green bean ex JaTim. wooo.. nikmat betul kalo sdh menemukan hasil blending/roasting/brewing yg tepat…. serasa terbang sambil minum kopi panassss….. umur 60 thn sdh ga inget lagi, kembali muda men!!!!
jadi inget waktu ujian susulan dirumah pak widya….. hmm… aroma kopinya mengoda!! sebelum ujian diajak keliling2 dl melihat suasana pagi hari dikopi aroma.
dulu pak widya ngajar mata kuliah Manajemen Operasi..
betul tuh,m tadi pagi sy beli yang Robusta dan Arabika, katanya si engkonya, klo robusta buat yang sudah nikah, he….he…., klo ada kopi yang lebih enak kasih tahu ya…..ah, soalnya klo ga ngopi sehari, rasanya pusing
Mohon nimbrung,
Nama beliau adalah Widya Tanaka , beliau mengajar saya mata kuliah management operasi. Beliau adalah salah satu dosen yg saya kagumi, dedikasinya terhadap almamater serta pada para mahasiswanya sangat besar.
Soal integritas saya kagum pada belaiu.
Kenangan saya adalah teknik mengajar yg mengharuskan mahasiswanya aktif (karena mahasiswa dikasi point), juga ehmmm….. begitu belaiu mau masuk ruangan aroma kopi segarnya sudah sampai duluan….. juga tangan beliau yg masih ada noda hitam kopi….
Demi almamater dan mahasiswanya pak Widya masih menyempatkan mengajar kami.
Terima kasih pak Widya… hanya Tuhan yang bisa membalas jasa Bapak. Semoga Tuhan selalu memberkati Bapak kesehatan, kesejahteraan dan kebahagiaan. Amieeeen
setuju dengan komentar tentang kopi aroma, pengalaman yang sama juga saya dapatkan, karena dilarang untuk membeli setenganh kilo, hanya dikasih seperempat kiilo.
Tapi menurut saya Toraja Kalosi yang fresh baru digiling (saya sering pake suatu produk) masih belum dapat terkalahkan. Kopi aroma akan lebih nikmat (menurut saya) kalo dengan gula yang lebih banyak (lebih manis) sedangkan Toraja Kalosi yang fresh lebih nikmat dengan gula yang tidak terlalu banyak, karena rasanya yang tidak pahit, dan aroma yang sangat khas.
Trims….
Btw, kita jual lulur kopi nich…
jadi kan sambil minum kopi, bisa luluran badan pake kopi juga, hihiihi
sampaikan kesemua orang AWALI HARIMU DENGAN MINUM KOPI…..
Apalagi minum kopi KALOSI asli…wowww nikmattttt
kalo kamu mau KOPI KALOSI (beda kopi Toraja beda Kopi Kalosi)…kalo ke makassar mampir dirumah saya hehe
siip..!! nenk cama2 penikmat kopay… suka belanja di banceuy juga nenk… atuh sami2….:d
teguk-demi teguk.. menggugah kita untuk bersemangat lg….
secangkir kopay di sore hari sangatlah tepat!!
tadi iseng googling ‘kopi aroma’ hasil nomor satunya blog ini… ya sudah mampir deh sekalian
*gak penting*
kopi aroma emang ok, tinggal tetep bgt, gw plg rajin pomosiin ni kopi ke tmn2 kantor ma knalan, ktanya bilang: ni baru namanya kopi…… hobbies kopi wajib nyicip yg atu ni…..
gw terinspirasi oleh kopi Aroma…SALUT !!!! gw kbnran pnya toko kopi d Serang Banten. Gw trusin usaha bokap g.toko kopi giling…cm g trmotivasi oleh kopi Aroma…g dr skrang lg trus gali ilmu ttg kopi..coz g da tlanjur cinta ma profesi g d bidang kopi…g pnya cita2 png mpe pnya pabrik kopi sndri…n g mpe skrg trus kmbangin dri g spya pgtahuan g ttg kopi smakin bkmbang n g kan trus bljr dlm hdp g brkenaan dgn profesi g…plahan tp paasti..oia, umur g br 23taon…n g bkal kmbgin dri n usha g ttg kopi… TRMA KSH KOPI AROMA!!!yg ud ksh inspirasi n smangat saya utk mgmbangkan dri n usha saya….pjalanan g msh panjang.n g pnya pegangan kalo GW BUKAN DI HIDUPI OLEH PROFESI GW, TP GW LAH YG AKAN MGHIDUPI KERJAAN/PROFESI GW……salam jiwa smangat muda….maju trus….kapan2 saya mo maen k toko kopi Aroma…walau blm knal,tp toko kopi Aroma nyk mmbri inspirasi bkn hnya dlm hal usha, tp dlm filosofi khidupan kt…salam pengopian…..sukses utk smua.
wah…. jadi nyesel dulu pas kuliah di bandung ga sempet nyobain 😦 btw, ada no tlpnya ga? ato ada jasa kiriman lewat titipan kilat ato semacamnya?
Huaaaaaa…. TT_TT
Sebagai penggemar kopi saya belom pernah pergi ke sana! Pengeeeeeen… Hiks… udah pernah lewat depannya sih, tapi cuman lewat…
Saya pernah liat liputannya di TV One, emang kelihatannya ramah banget yg punya. Dia emang bener Dosen Unpad, mewarisi toko kopi generasi kedua apa yg ketiga kalo ga salah, dari bapaknya…..
Pengen ke sanaaaaaa!! >.<
ck..ck..ck.. sabar banget ya yang bikin pabrik kopie. Bayangkan aja, awal bikin pabrik, setelah kopi ditimbun musti nunggu 8 tahun dulu baru diproses.
Saya sendiri sudah langganan kopi arabica aceh disitu, buat migren bagus.
first time in touch with Aroma,….
lasting until now,…. ( and forever,…..)
[…] I read about Coffee Aroma (Kopi Aroma) friendliness in this indonesian blogger […]
[…] Cobain aja baca tulisan lengkap tentang pengalamannya dengan Kopi Aroma disini […]
buat yg mau pesen Kopi Aroma langsung aja klik ke mykopi dot com
wahhh kopi aroma memang betul2 nikmat, saya sering mencobanya….poko’e maknyus
ramuannya apa yah..
Telah hadir forum komunitas pecinta kopi terbesar di Indonesia!
Indonesian Coffee Community merupakan suatu wadah untuk bertukar pengalaman dan informasi tentang kopi di Indonesia. Forum atau komunitas ini tidak hanya untuk pelaku bisnis kopi, tetapi juga untuk semua pecinta dan penikmat kopi (Coffee Lovers) yang berada di seluruh wilayah Indonesia. Indonesian Coffee Community dibuat khusus untuk membumikan kopi di tanah air bahkan di dunia.
come and join with us :
http://www.coffeecommunity.web.id
Regards,
Indonesian Coffee Community Team
ehhmmmmm thanks infonya dari dulu saya nyari alamat tu ntar lo ke bandung rus beli nih… eh dah pernah pada nyoba kopi ijo tulung agung belum nih?
aku punya masalah dengan kaki , selalu tiba tiba selalu muncul
Thanx buat tips’a yg d atas. Td’a asal seduh aja tp stlh baca tips diatas jd tw cr nikmatin kopi aroma yg baru lg…
Tp buat seduh asal2an jg tetep enak2 aja tuh ato emang kopi’a aja emang enak….Hidup kopi aroma…
kalo tidak salah nama pemilik dari aroma kopi Bapak Widya Pratama…
nama pemilik tokonya pak widya ..
Wah mau coba juga tu Om. Pengen nih, karena saya penggemar minum kopi
Kopinya bisa beli dimana kalo di Jakarta ?
ngomong2 soal kopi,tiga hari yang saya dpt kiriman biji kopi jenis arabika dari gayo aceh tengah.rasa kopinya memang lebih nikmat,lain dgn kopi sachet yang biasa saya minum.di daerah adik saya itu lagi panen raya biji kopi… dia meminta saya untuk mencari pasar.kira2 ada yang berminat?
good recomendation ni…
kapan” klo k bandung mampir de, nyoba beli kopinya…
mantep, abis pulang dari pabrik kopi aroma gw-pun posting hal yg sama di blog gw http://renie.posterous.com/kopi-aroma-bandung mari mampiirr 😀
artikel yang bermanfaat.
rgrds,
joko
mmm.. klo gk salah di rs al-islam ada dr. Oki dan dr.prabowo
klo pemiliknya bpk Widyapratama…
Wilujeng tepang Ibu,
Saya juga suka kopi Aroma, bukan karena pernah sekelas di SR (sekarang SD) dengan Bpk Widya tapi saya memang penikmat kopi, khususnya kopi Aroma.
Kopi Arabika rasa kopinya lebih lembut tapi ada rasa asam, sedangkan kopi Robusta lebih kuat namun agak pahit, mungkin karena kandungan kafeinnya lebih banyak.
Sekarang saya punya warung kopi di Pamulang Square lt2 dengan nama Misterblek, juga menjual kopi Aroma, Arabika mix dengan Robusta. Silahkan mampir kalau kebetulan ke Tangsel.
Wassalam.
saya malah tertarik dengan keramahaan bapak itu. kyk di cerita cerpen aja
pak widya adalah dosen saya..
bliau prnah crta ttg usahaY..
kejujuran dan tanggung jawab yg beliau ajarkan..
katanya “perlakukanlah kopi,selayaknya kopi”.
Bole ikutan nongkrong di sini. Aku penggemar KOPI AROMA. Baru saja aku beli kopi aroma sambil jalan-jalan. betul sekali kopi aroma memang ena. kebetulan aku tinggal di daerah kotta Bandung…
ngopi aroma dulu aaahhh….biar ngga culun….
mantap nich, sharenya tentang kopi. tambah pengetahuan lagi. trims ya
niatnya mau bikin mini cafe…pake kopinya apa ya??kl kopi aroma bandung ini cocok ga ya??
Kopi Aroma memang ajaib rasanya, dan selalu nikmat diminum kapan saja karena kadar asamnya tidak terlalu tinggi.
Sepertinya memang kebanyakan pembeli (atau semua?) dianjurkan untuk membeli dalam kantong kecil-kecil ya. Agar bisa mendapatkan rasa dan aroma kopi yang masih harum.
ada yg bisa memberikan no.kontak kopi aroma? saya hendak menghubungi owner utk mengirimkannya ke Bali.
kopi aroma memang hebat terkenal k seluruh nusantara hgga luarnegeri.
saya jd ingin mengunjungi pabriknya dan coba mencicipi rasa kopinya.
salut bwt pak widy walawpun seorang dosen tetap pny waktu menjalankan perushaan kopi.
sy jg ingin sprt beliau..
dari th 1970 sy sdh minum kopi aroma sampai sekarang rasanya tetap oke,seperti penulis alami pelayanan terhadap konsunmen emang ramah,maka tak heran kopi aroma tetap oke dan pelanggannya oke oke…okelah kalow begitu…
Nama pemilik nya Widya lulusan FE Unpad, memang seperti pengakuannya termasuk “orang lama” sekaligus”langka” pada jaman dimana orang berlomba-lomba berusaha menduduki jabatan publik dengan niat mencuri uang rakyat sebesar-besarnya.
Widya adalah dosen Strategic Management dan mengajar dibeberapa universitas ternama di Bandung.
Pendapatan/honor dari mengajar dia pergunakan untuk membiayai anak2 kaum dhuafa sekitar Banceuy, kalau tidak salah dia memiliki 40 anak yang dibiayai dari honornya mengajar itu…
kalo ke GAYO….pasti bisa ngerasain aroma kopi sesunggunhya….
Memang ia termasuk manusia langka. Krn pd jaman spt sekarang ini, manusia sll menghalalkan segala cara waupun itu haram. Selamat menikmati Aroma Kopi dgn gembira, halal.
Hi there are using WordPress for your blog platform?
I’m new to the blog world but I’m trying to get started and create my
own. Do you require any coding knowledge to make your own blog?
Any help would be really appreciated!
Hello my friend! I wish to say that this article is awesome, nice written and come with
approximately all vital infos. I would like to see more posts like this .